HOE GOED KEN JIJ
DE SCHIJF VAN VIJF?

De ‘Schijf van Vijf’ is een essentieel hulpmiddel voor een gezonde en gevarieerde voeding, ontwikkeld door het Voedingscentrum en in 2016 opnieuw geintroduceerd. Deze handige tool maakt het kiezen van gezonde producten en het eten van een gevarieerd dieet makkelijker dan ooit.

Maar hoe goed ken jij de ‘Schijf van Vijf‘ en weet je hoe je gezond en gevarieerd kunt eten?

Flinndal heeft onder 1150 van haar klanten een onderzoek uitgevoerd en de resultaten zijn opvallend. Ontdek hier wat deelnemers wel en niet wisten over de ‘Schijf van Vijf’ en hoe jij je dieet kunt verbeteren!

30% eet niet volgens ‘Schijf van Vijf’

Slechts 70% van de mensen eet volgens de ‘Schijf van Vijf’, ondanks dat 90% van de klanten van Flinndal op de hoogte is van de introductie van de nieuwe ‘Schijf van Vijf’. Een op de vijf mensen kent de ‘Schijf van Vijf’ niet goed genoeg of heeft er geen behoefte aan, terwijl 30% het wel probeert maar niet altijd slaagt.

1/3 is niet op de hoogte van de aanbeveling voor fruit

Volgens de ‘Schijf van Vijf’ is het advies om dagelijks 2 stuks fruit te eten, wat neerkomt op ongeveer 200 gram. Maar liefst 37% van de deelnemers wist dit niet. Hiervan dacht 27% dat de aanbeveling 250 gram per dag was en 10% dacht zelfs 300 gram per dag!

Meer dan de helft weet niet hoeveel groente je dag nodig hebt

Vanuit de ‘Schijf van Vijf’ wordt aanbevolen om dagelijks 250 gram groenten te eten, omdat dit zorgt voor variatie in voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Opvallend genoeg was 51% van de respondenten niet op de hoogte van deze aanbeveling. 34% dacht dat het 200 gram was en 17% dacht dat het 350 gram was.

Minder dan 50% weet hoeveel vis je per week moet eten

Vis is niet alleen lekker, maar ook gezond vanwege de nuttige omega 3 vetzuren EPA en DHA. De aanbeveling is om 1 keer per week vis te eten, bij voorkeur vette vis zoals zalm of makreel. Opvallend is dat slechts 42% van de ondervraagden op de hoogte was van dit advies.

2/3 kiest voor de verkeerde soorten peulvruchten

Peulvruchten zijn een belangrijke bron van eiwitten en daarom wordt geadviseerd om dit elke week te eten. Maar welke soorten peulvruchten zijn het beste? Helaas wist 63% van onze klanten niet dat peulvruchten horen bij vlees, vis en eieren. Dit betekent dat ze vaak kiezen voor de verkeerde soorten peulvruchten en daarmee belangrijke voedingsstoffen mislopen.

Bijna iedereen weet dat een handje [ongezouten] noten per dag gezond is

Het dagelijks eten van een handje ongezouten noten (15 gram) is nieuw in de ‘Schijf van Vijf’. Bijna iedereen (88%) van onze klanten is hiervan op de hoogte, wat aangeeft dat er steeds meer bewustzijn is over de gezondheidsvoordelen van noten.

Andere opvallende resultaten

Van een aantal specifieke producten hebben zij ook gevraagd of deze in de ‘Schijf van Vijf’ voorkomen. Hieronder de resultaten:

• Appelmoes hoort niet inde ‘Schijf van Vijf’, 88% had dit goed
• Roomboter hoort er niet in, 46% had dit goed
• Filterkoffie hoort wel in de ‘Schijf van Vijf’, 49% had dit goed
• Gezoute amandelen hoort niet in de ‘Schijf van Vijf’, 86% had dit goed
• Diepvriesgroente hoort wel in de ‘Schijf van Vijf’, 69% had dit goed
• Varkenshaas hoort er wel in, 63% had dit goed
• Rundervink hoort niet in de ‘Schijf van Vijf’, 53% had dit goed
• (Achter)ham hoort er niet in, 49% had dit goed
• Sukadelap hoort wel in de ‘Schijf van Vijf’, 63% had dit goed
• Mozzarella hoort er wel in, 59% had dit goed
• 48+ kaas hoort niet in de ‘Schijf van Vijf’, 56% had dit goed
• Karnemelk hoort wel in de ‘Schijf van Vijf’, 94% had dit goed
• Zwarte thee hoort er wel in, 59% had dit goed
• Light frisdrank hoort niet in de ‘Schijf van Vijf’, 85% had dit goed
• Vruchtensap hoort er niet in, 62% had dit goed
• Jam hoort niet in de ‘Schijf van Vijf’, 73% had dit goed.